肝有多重要?

相信很多人都知道喝酒會(huì)傷肝,不得不應(yīng)酬的人,經(jīng)常是邊喝酒邊擔(dān)心自己的肝臟,因?yàn)槿梭w的諸多生理功能都離不開它。

可以說(shuō),肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性器官,是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺。成年人肝臟平均重量為:1.2-1.5公斤,相當(dāng)于體重的2%左右,為一紅棕色的V字形器官,處于右肋下部、腹腔里面。

據(jù)統(tǒng)計(jì)肝臟每天要進(jìn)行500種以上的化學(xué)反應(yīng)。肝臟的功能,包括解毒、營(yíng)養(yǎng)代謝、合成、生物轉(zhuǎn)化、分泌膽汁、免疫等,肝臟就是人體內(nèi)部一個(gè)巨大的“化學(xué)工廠”。

普通人如何讀懂肝功能?

那人體肝細(xì)胞的健康狀況用什么來(lái)體現(xiàn)呢?膳之源·膳美時(shí)在這里提醒大家:臨床上是用「轉(zhuǎn)氨酶」這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量人體肝細(xì)胞的健康狀況。

即只要血液中轉(zhuǎn)氨酶升高,就說(shuō)明人體的肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題。因?yàn)檗D(zhuǎn)氨酶“儲(chǔ)藏”在肝細(xì)胞中,在人體健康情況下,不會(huì)脫離肝細(xì)胞游離到血液中,如果血液中的轉(zhuǎn)氨酶升高,即是說(shuō)明肝細(xì)胞中轉(zhuǎn)氨酶游離了出來(lái)。

膳之源·膳美時(shí)這里給大家提供一套關(guān)于「肝臟健康的實(shí)用自測(cè)小方法」,簡(jiǎn)單的概括叫做“四看”、“四問(wèn)”、“敲一敲”。

足厥陰肝經(jīng),簡(jiǎn)稱肝經(jīng),是中醫(yī)中一條重要的經(jīng)絡(luò)。肝經(jīng)從人體腳部一直延伸到頭面部。所以在這一條經(jīng)絡(luò)循行的區(qū)域上出現(xiàn)了問(wèn)題,中醫(yī)上就會(huì)提示一般是跟肝的功能相關(guān)。因此上面提到四看就是4個(gè)與此相關(guān)的表現(xiàn)。

1、四看包括:

一看白發(fā)

因?yàn)楦谓?jīng)要從前額的區(qū)域往頭頂走,所以肝經(jīng)虧虛的人,在兩鬢前額容易早生白發(fā)。人衰老后生白發(fā),就是源于肝氣不足。

二看色斑

中醫(yī)理論認(rèn)為:肝功能不好的人往往容易在兩個(gè)顴骨區(qū)域長(zhǎng)深色的斑,稱為黃褐斑、蝴蝶斑等。

三看眼

中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于眼,所以中醫(yī)看到眼的問(wèn)題,往往都?xì)w到肝臟。但是隨著如今科技的進(jìn)步與發(fā)展,電子產(chǎn)品高頻率的屏閃也在不斷損傷著我們的眼睛,繼而耗傷我們的肝血,同時(shí)晚睡的生活習(xí)慣,也更容易發(fā)生人的肝陰虛。

肝陰虛有四大表現(xiàn):眼干眼澀、視物昏花、迎風(fēng)流淚、畏光羞明。大家可以對(duì)照一下自己是不是有肝陰虛癥狀。

四看指甲

中醫(yī)講:肝其華在爪,這里的“爪”就是指甲。肝的問(wèn)題反映在指甲上,比如橫紋、縱紋、容易有坑、有小點(diǎn)兒有斑、容易折、容易斷、容易脆等問(wèn)題,也都是肝臟出現(xiàn)了一些問(wèn)題。

2、四問(wèn)包括:

一問(wèn)咽喉

肝不好的人咽喉也容易發(fā)生問(wèn)題,有人總會(huì)感覺咽部很干、不爽利,覺得有什么東西出不來(lái),這叫咽喉不利。

二問(wèn)乳腺

肝經(jīng)循行于乳腺區(qū),所以肝不好的女性更容易發(fā)生乳腺增生、結(jié)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為:乳腺問(wèn)題其實(shí)是情緒波動(dòng)生氣后,“氣”沒有得到及時(shí)疏泄,壓抑在體內(nèi),最終形成了乳腺增生等疾病。

所以中醫(yī)調(diào)理乳腺的問(wèn)題,最重要的原則就是疏肝理氣。

三問(wèn)生殖

腎部決定人體的生殖生育能力,肝臟決定人體的生育節(jié)律。以女性為例,女性能否懷孕,能夠健康順利生下孩子,主要由腎功能決定;如果是關(guān)系到經(jīng)期是否穩(wěn)定,則由肝決定。

以男性為例,男性有沒有生育能力也是由腎決定,但是性活動(dòng)的或快或慢、或早或晚的節(jié)律變化,是由肝決定。

四問(wèn)情緒

一個(gè)肝不好的人在情緒上會(huì)出現(xiàn)各式各樣表現(xiàn),譬如遇事容易流淚、哭泣,抗打擊能力差;脾氣暴躁易怒等。

3、敲一敲

正常敲肝區(qū)的診斷方法是:用左手蓋在肋骨上,再用右手拳頭敲擊左手手背。如果肝膽區(qū)不好,敲擊的過(guò)程中肋骨下肝膽區(qū)會(huì)有震痛感。人體左側(cè)的肋骨下是脾部位,也是一個(gè)實(shí)質(zhì)性臟器。

敲擊左側(cè)肋骨往往沒有不舒服感,主要不舒適的區(qū)域都集中在右側(cè)肋骨肝膽區(qū),這也是一種提示大家要重點(diǎn)關(guān)注肝膽問(wèn)題的觀察點(diǎn)。

靠譜的護(hù)肝法有哪些?

藥食同源護(hù)肝方

說(shuō)到護(hù)肝的方法就不得不說(shuō)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有個(gè)經(jīng)典護(hù)肝方劑,該方劑記錄于張仲景《傷寒雜病論》中,即白芍甘草湯。白芍是一味重要的養(yǎng)血柔肝中藥。

而膳之源·愫膳工坊代餐粉成分中的枸杞、桑葚亦有養(yǎng)血補(bǔ)肝之效,根據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn):枸杞和桑葚提取物,能夠幫助人體肝臟抵御外來(lái)傷害,同時(shí)它們也可以更好的保護(hù)肝細(xì)胞,減少肝細(xì)胞的死亡。

膳之源·膳美時(shí)這里提醒大家要著重注意:中醫(yī)調(diào)肝理論上,有個(gè)重要原則稱為:見肝知病,知肝傳脾,當(dāng)先實(shí)脾。意思是如果一個(gè)人肝臟生病,這疾病勢(shì)必會(huì)向脾部轉(zhuǎn)移。所以在一旦發(fā)現(xiàn)肝生病,一定要率先把脾保護(hù)好。

在中藥里,甘草就是一味滋陰健脾的中草藥。膳之源·愫膳工坊代餐粉中除了添加甘草成分,還有山藥、蓮子、芡實(shí)均有健脾(益腎)的功效。通過(guò)傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧和現(xiàn)代藥理標(biāo)準(zhǔn)兩者相結(jié)合確證,它們確實(shí)具有養(yǎng)肝護(hù)肝的良好功效。

與此同時(shí),膳之源融輕酵素,由77種藥食同源食材,通過(guò)3年深度萃取發(fā)酵而來(lái)。該酵素中富含的豐富活性物質(zhì)類胡蘿卜素和酚類(酚酸和類黃酮),在護(hù)肝方面也起到重要作用,通過(guò)發(fā)揮它們的抗氧化作用,清除人體內(nèi)大量的自由基,從而達(dá)到保護(hù)人體肝細(xì)胞的作用。

日常蔬果護(hù)肝

除了藥食同源食材,膳之源·膳美時(shí)提醒大家還可以在日常生活中多吃以下蔬果護(hù)肝:

1、木瓜

木瓜對(duì)肝臟有益,因?yàn)樗写罅康木S生素C和各種氨基酸。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅能滿足身體的需要,還能有效增加肝細(xì)胞的抵抗力,從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。

2、魚類

適當(dāng)吃一些鱸魚、鯽魚、鯉魚、黃魚等魚類,不僅可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還具有滋補(bǔ)肝腎、健脾胃的功效。多吃魚類食物可以更好的改善肝腎不足患者的頭暈乏力癥狀,能夠增強(qiáng)免疫功能,修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。

3、菊花

菊花具有清肝明目的功效,能較好的緩解濕熱在肝臟的積聚,對(duì)改善肝火的發(fā)作有很好的作用,非常適合想要保養(yǎng)肝臟的人。平時(shí)適量食用菊花、枸杞、蜂蜜茶飲,可較好的疏肝解郁,幫助肝排毒。

4、檸檬

檸檬平時(shí)適量食用可有養(yǎng)肝健脾、解毒等功效。同時(shí)還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加速肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,有效保護(hù)人體肝臟。

5、杏仁

杏仁等堅(jiān)果富含維生素B,可促進(jìn)肝臟修復(fù)和再生,防止脂肪肝,增加肝臟對(duì)酒精的耐受力。此外,杏仁還可以降低膽固醇,潤(rùn)胃。

6、西紅柿

西紅柿富含番茄紅素化合物,它是一種強(qiáng)有力天然抗氧化劑,能保護(hù)細(xì)胞DNA免受自由基損傷,解毒,減輕肝損傷。此外,西紅柿還含有維生素C、維生素A和許多其他抗氧化劑,有助于肝臟解毒。

7、芝麻

芝麻富含大量的維生素A、維生素E、多種鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,能滋補(bǔ)肝腎,滋潤(rùn)五臟,尤其是黑芝麻,維生素A含量很高,還具有補(bǔ)腎烏發(fā)的保健作用。

8、大棗

大棗不僅具有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血的功效,還具有健脾益氣、益氣養(yǎng)血的功效。紅棗是日常生活中的進(jìn)補(bǔ)佳品,特別適合老年人滋補(bǔ)食用,具有很好的保健作用。

9、海藻類

海帶、紫菜等海藻類食物可以幫助肝臟排毒,有消腫、利尿、抗癌的作用。海藻類食物具有營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的優(yōu)點(diǎn),但甲亢患者應(yīng)盡量少吃。

10、荔枝

經(jīng)常食用荔枝有很好的強(qiáng)肝強(qiáng)胰作用,對(duì)于部分肝功能不全的人,日常生活中要多吃荔枝,起到滋補(bǔ)的作用,所以日常生活中肝功能受損的人要多吃荔枝,增強(qiáng)肝功能。

膳之源甄選(江蘇)健康科技有限公司,作為深耕食療行業(yè)數(shù)年的領(lǐng)軍品牌,一直致力于通過(guò)營(yíng)養(yǎng)與藥食同源食品修復(fù)與改善人體亞健康慢性病問(wèn)題,更多科學(xué)飲食/健康指導(dǎo)歡迎咨詢!服務(wù)熱線:400-803 8388

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標(biāo)簽：