人物簡(jiǎn)介：晏志強(qiáng)，男，1973年8月出生，中國(guó)共產(chǎn)黨員，現(xiàn)任都江堰市獼猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、都江堰天賜獼源農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)。

1998年開(kāi)始從事獼猴桃種植，2016年11月，擔(dān)任都江堰市獼猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，積極帶領(lǐng)全體會(huì)員緊緊圍繞市委、市政府的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，立足產(chǎn)業(yè)融合，著力品質(zhì)提升，抓好品牌營(yíng)銷建設(shè)。2017年，帶頭組建了都江堰天賜獼源農(nóng)業(yè)有限公司并迅速成為地方龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了自主出口。先后榮獲“ 中國(guó)首屆農(nóng)民豐收節(jié)新型農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人標(biāo)兵”、“ 四川省百名新型職業(yè)農(nóng)民標(biāo)兵”、“ 四川好人”、 “四川省勞動(dòng)模范”、 成都市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員“等稱號(hào)。

記者：晏會(huì)長(zhǎng)，您好！我想請(qǐng)問(wèn)一下都江堰獼猴桃近兩年品牌發(fā)展的情況？

晏志強(qiáng)：都江堰獼猴桃近年來(lái)品牌發(fā)展到了一個(gè)高峰期，2016年的時(shí)候我們市委市政府針對(duì)獼猴桃是都江堰市的支柱產(chǎn)業(yè)，請(qǐng)國(guó)家公共品牌中心專家團(tuán)隊(duì)專門為都江堰設(shè)計(jì)了一套品牌發(fā)展規(guī)劃，都江堰的行業(yè)協(xié)會(huì)是品牌管理單位，我們今年在知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面大力進(jìn)行了地理標(biāo)志、證明商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的申報(bào)，包括他的一些專利、版權(quán)等都進(jìn)行了一些保護(hù)。經(jīng)常也參加國(guó)內(nèi)國(guó)外的推介會(huì)，比如說(shuō)香港果蔬展、德國(guó)柏林果蔬展等，包括國(guó)內(nèi)的西博會(huì)、農(nóng)高會(huì)、農(nóng)交會(huì)等，這些我們都會(huì)長(zhǎng)期參加。也會(huì)通過(guò)品牌理念培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是我們都江堰獼猴桃的區(qū)域公共品牌，用品牌發(fā)展效應(yīng)帶動(dòng)品牌發(fā)展，也助推我們企業(yè)的發(fā)展。

記者：第二個(gè)問(wèn)題，我想問(wèn)一下都江堰獼猴桃在品質(zhì)提升方面所做的工作有哪些？

晏志強(qiáng)：都江堰獼猴桃在品質(zhì)提升方面主要是對(duì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，2017年我們創(chuàng)建了國(guó)家級(jí)出口獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)以后，通過(guò)示范區(qū)我們培育了18個(gè)海灣備案基地，3個(gè)包裝廠。海灣備案基地是對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)的最高標(biāo)準(zhǔn)，包括三品一標(biāo)，綠色、有機(jī)等方面提升我們的品質(zhì)，包括我們引進(jìn)了挖掘本地的一些品種資源，從品種上來(lái)抓，在品質(zhì)上得到更穩(wěn)定、更科學(xué)的提升。

記者：生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成立以后，對(duì)外貿(mào)易示范區(qū)發(fā)展的情況如何，請(qǐng)跟我們介紹一下？

晏志強(qiáng)：中泰產(chǎn)業(yè)園是去年2022年成立，由商務(wù)廳和農(nóng)業(yè)廳外貿(mào)處，當(dāng)時(shí)我是全程參與，成立之初到成立之后我全程參與，都江堰獼猴桃屬于第三個(gè)經(jīng)貿(mào)區(qū)，有農(nóng)旅融合示范區(qū)和一些種養(yǎng)循環(huán)的示范區(qū)，我們是屬于對(duì)外貿(mào)易板塊。在這個(gè)區(qū)成立之初我們就開(kāi)始跟泰國(guó)萬(wàn)客隆超市，泰國(guó)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行一些合作，同時(shí)從官方的合作，我們和泰國(guó)進(jìn)出口委員會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，我們?cè)谇皫啄暌咔榈那闆r下都有800噸左右的獼猴桃通過(guò)中老公路，磨憨口岸途徑老撾，然后運(yùn)到泰國(guó)曼谷，然后發(fā)展我們的產(chǎn)業(yè)。

今年開(kāi)始，我們?yōu)榱藬U(kuò)大對(duì)泰國(guó)的中泰產(chǎn)業(yè)園功能的發(fā)揮作用，通過(guò)對(duì)泰國(guó)進(jìn)行一些我們品牌的保護(hù)，今年3月份已經(jīng)取得22000食品安全認(rèn)證，是針對(duì)泰國(guó)，泰國(guó)方面提出的貿(mào)易壁壘，我們培育我們產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，出口型的企業(yè)已經(jīng)注冊(cè)了這些證書(shū)。同時(shí)我們協(xié)會(huì)都江堰獼猴桃區(qū)域公用品牌已經(jīng)在泰國(guó)備案，注冊(cè)了泰國(guó)的商標(biāo)，所以我們做了一系列的工作。近期還會(huì)組團(tuán)到泰國(guó)開(kāi)展推介會(huì)，加大東盟的出口，加大與泰國(guó)的合作。同時(shí)，我們的資源也歡迎泰國(guó)，到我們獼猴桃專區(qū)進(jìn)行銷售，我們產(chǎn)品也可以順利進(jìn)入他們的市場(chǎng)。

泰國(guó)的市場(chǎng)也是都江堰友好城市，可以通過(guò)友好城市的交流、經(jīng)貿(mào)等洽談來(lái)提升中泰產(chǎn)業(yè)園的作用，發(fā)揮最大的作用，帶動(dòng)我們產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

記者：除了泰國(guó)以外，有沒(méi)有想過(guò)在別的國(guó)家推廣都江堰獼猴桃？

晏志強(qiáng)：有。最近我們準(zhǔn)備出訪馬來(lái)西亞進(jìn)行專場(chǎng)推介，包括新加坡、俄羅斯，我們現(xiàn)在也在做俄羅斯的品牌保護(hù)。還有我們通過(guò)馬德里，現(xiàn)在已經(jīng)在歐盟三個(gè)國(guó)家注冊(cè)了都江堰獼猴桃涉外商標(biāo)保護(hù)，已經(jīng)成功。也做了很多關(guān)于全球良好農(nóng)業(yè)GAP的認(rèn)證工作，下一步在歐盟以及東盟的一些國(guó)家，我們會(huì)大力把都江堰優(yōu)質(zhì)的紅心獼猴桃推出去，推向世界。

記者：您是獼猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，我想問(wèn)一下都江堰這方面商家有很多嗎？有多少？

晏志強(qiáng)：都江堰獼猴桃起源于1979年，到現(xiàn)在有將近43年的歷史，現(xiàn)在有300余家的企業(yè)，出口型企業(yè)有18家左右，經(jīng)營(yíng)主體從國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)，合作社、農(nóng)業(yè)公司、家庭農(nóng)場(chǎng)等各種模式我們都進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)化的布局。

記者：都江堰獼猴桃它的特色和市面上普通的獼猴桃有什么不同？

晏志強(qiáng)：都江堰地理環(huán)境非常優(yōu)越，與其他區(qū)域不同的是野生資源非常豐富，從我們目前統(tǒng)計(jì)來(lái)看已經(jīng)有44個(gè)野生資源，另外從它的果肉看，我們純粹是黃肉紅心，果肉細(xì)膩，它的每個(gè)果肉都在100毫克以上的VC含量，它的干物質(zhì)一般達(dá)到19-21。另外，我們對(duì)都江堰獼猴桃定位是四個(gè)字“山、水、道、仁”，林山孕育，源水滋養(yǎng)，問(wèn)道而長(zhǎng)，匠心呵護(hù)，這就是我們對(duì)世界的承諾，對(duì)我們都江堰獼猴桃的宣傳。

記者：但是他們都說(shuō)獼猴桃是水果之王，您怎么來(lái)理解這句話？

晏志強(qiáng)：獼猴桃水果之王主要表現(xiàn)在特征，尤其是VC含量，以及藥用價(jià)值。國(guó)際專家公認(rèn)獼猴桃，就是這個(gè)概念，VC之王。

記者：會(huì)展之前參加過(guò)西博會(huì)沒(méi)有？

晏志強(qiáng)：參加過(guò)。

記者：談一下參加西博會(huì)給你們帶來(lái)的效應(yīng)或者感想？

晏志強(qiáng)：我們通過(guò)西博會(huì)，對(duì)我們西部的農(nóng)產(chǎn)品，尤其是對(duì)整個(gè)四川的農(nóng)產(chǎn)品銷路、渠道都會(huì)得到很大的提升。我們希望通過(guò)展會(huì)推介我們的產(chǎn)品，提升我們的品牌知名度。

記者：我的問(wèn)題問(wèn)完了，謝謝晏總。

記者：我這邊有幾個(gè)問(wèn)題想問(wèn)您。晏會(huì)長(zhǎng)我是現(xiàn)代物流報(bào)記者，我想提問(wèn)的方向是在物流方面，都知道獼猴桃在運(yùn)輸過(guò)程中質(zhì)量非常容易打折扣，運(yùn)輸過(guò)程中因?yàn)闅鉁匾约斑\(yùn)輸條件等問(wèn)題獼猴桃容易壞，咱們?cè)讷J猴桃運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)采取什么樣的手段會(huì)保證它比較新鮮完整的運(yùn)輸?shù)剑?/p>

晏志強(qiáng)：首先要提升我們的種植標(biāo)準(zhǔn)，都江堰先后進(jìn)行了獼猴桃的地方標(biāo)準(zhǔn)的三次修訂，包括我們現(xiàn)在還在做一些團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)灌標(biāo)，包括國(guó)標(biāo)，對(duì)第一步第一關(guān)就要審核嚴(yán)格，要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)進(jìn)行采收，包括質(zhì)量要達(dá)到。進(jìn)行第一步采收后回到工廠首先要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)分揀，現(xiàn)代化分揀系統(tǒng)減少果品損失，通過(guò)分揀系統(tǒng)可以直接把我們的產(chǎn)品對(duì)標(biāo)，比如出口到東盟那些國(guó)家，對(duì)標(biāo)分類后到庫(kù)存，全部是0度到3度冷庫(kù)的保險(xiǎn)。我們?cè)诔隹诘耐瑫r(shí)會(huì)對(duì)它進(jìn)行固定的板盒，國(guó)際板的包裝，它是多少頭的，比如說(shuō)22、23，一直到33，包裝打板以后進(jìn)入冷藏車，冷藏車全程會(huì)安裝GPS之類的，對(duì)里面的庫(kù)溫、運(yùn)輸車輛的監(jiān)管監(jiān)控，減少在途中的顛簸。

近幾年在物流方面，俄羅斯全部是通過(guò)內(nèi)蒙出去，前幾年我們是通過(guò)深圳蛇口口岸坐船出去，當(dāng)時(shí)歐洲也是坐船出去，大概40天左右。我們?cè)跉W洲鹿特丹搞推介會(huì)時(shí)我就發(fā)現(xiàn)，很多外國(guó)客戶打開(kāi)以后發(fā)現(xiàn)我們獼猴桃上面印了許多通過(guò)包裝、冷藏帶來(lái)的冷害，包括果品顛簸帶來(lái)的損害。通過(guò)這些我們總結(jié)了包裝的設(shè)計(jì)理念，全面進(jìn)行提升，實(shí)現(xiàn)對(duì)果品的保護(hù)。

另外，物流公司選擇一些售后服務(wù)比較好的。還有就是全程會(huì)買保險(xiǎn)。物流的保險(xiǎn)，保證我們產(chǎn)品能夠順利到達(dá)對(duì)方的口岸，包括通關(guān)等這些。

記者：如果說(shuō)出口的話，包裝是什么樣呢？獼猴桃就像這個(gè)盒子一樣，一個(gè)個(gè)放在盒子里。

晏志強(qiáng)：通過(guò)板盒，這種是屬于伴手禮，國(guó)內(nèi)包裝設(shè)計(jì)是把我們所有的文化底蘊(yùn)全部裝進(jìn)去。這個(gè)板盒主要是用一個(gè)外觀，用一個(gè)板盒裝在里面，一個(gè)板盒放4個(gè)，原來(lái)是直接放進(jìn)板盒，做了一個(gè)凹槽，就像放雞蛋一樣，從放22個(gè)一直到放33個(gè)，現(xiàn)在我們進(jìn)行了改變，這里可以裝到4—6個(gè)，每個(gè)品牌放進(jìn)板盒里面，板盒在進(jìn)行包裝，在進(jìn)行雙重的保護(hù)。這個(gè)到了對(duì)方以后，對(duì)方在超市、批發(fā)市場(chǎng)等以后，拿出來(lái)的時(shí)候是非常完好，而且直接可以貼上國(guó)外的條碼商檢以后就可以直接進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)入流通市場(chǎng)，減小損失。

記者：也就是說(shuō)，咱們通過(guò)包裝、運(yùn)輸上面優(yōu)化之后，咱們整體從獼猴桃生產(chǎn)出來(lái)到達(dá)客戶的手上大概能節(jié)省多長(zhǎng)的時(shí)間？

晏志強(qiáng)：因?yàn)檫@幾年疫情，很多都沒(méi)有走水運(yùn)了，因?yàn)楫?dāng)時(shí)訂船、集裝箱等特別不方便。所以到泰國(guó)采取通過(guò)老撾磨憨口岸出去，通過(guò)蒙古滿洲里進(jìn)到俄羅斯，都是汽車通過(guò)口岸導(dǎo)柜進(jìn)行交易，一般都是通過(guò)物流站進(jìn)行訂貨，專門有APP等，專門有人負(fù)責(zé)，直接有車輛信息等，提供保障，也有人保公司，人保公司可以針對(duì)我們出口進(jìn)行一些保障，地方政府也會(huì)出臺(tái)支持國(guó)際貿(mào)易方面的政策，支持我們產(chǎn)品的對(duì)外貿(mào)易。

記者：也就是說(shuō)咱們網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)，各種途徑都可以解決咱們銷售的問(wèn)題。我沒(méi)有其他問(wèn)題了，晏會(huì)長(zhǎng)，謝謝您！

記者：今年1季度出口情況怎么樣？

晏志強(qiáng)：成都是全國(guó)最早的獼猴桃區(qū)域，也要8月份。我們現(xiàn)在全部是做西博會(huì)這些，像明天下午2點(diǎn)就有一個(gè)都江堰獼猴桃專場(chǎng)推介會(huì)，現(xiàn)在大部分是在對(duì)外交流。比如說(shuō)到國(guó)外進(jìn)行商貿(mào)洽談，所有的訂單收集回來(lái)以后，8月底開(kāi)始發(fā)貨，一直發(fā)到年底。

記者：從8月才開(kāi)始發(fā)貨？

晏志強(qiáng)：獼猴桃有季節(jié)性，季節(jié)性非常強(qiáng)。

記者：沒(méi)有什么大棚技術(shù)，全年都可以，只是季節(jié)性？

晏志強(qiáng)：季節(jié)性比較強(qiáng)，保存期一般是4—6個(gè)月左右，南北半球之差，現(xiàn)在市面上的獼猴桃是新西蘭佳沛公司的獼猴桃，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)獼猴桃基本是長(zhǎng)到這個(gè)個(gè)頭了，還有兩個(gè)月，國(guó)內(nèi)最快還要兩個(gè)月才能上市，成都就是全國(guó)最早上市的中華系列獼猴桃，獼猴桃分為美味和中華，全球都是這樣定。成都主要是中華系列，最簡(jiǎn)單是黃心和紅心之分，這是最早的區(qū)域。

記者：口感？

晏志強(qiáng)：口感非常好，紅心獼猴桃口感細(xì)膩，糖度非常高，很多人非常喜歡中國(guó)獼猴桃，尤其是現(xiàn)在國(guó)外的客戶。前幾年他們向成都海關(guān)發(fā)函訂購(gòu)成都的獼猴桃，因?yàn)槿颢J猴桃主產(chǎn)區(qū)都在成都。

記者：為什么？是因?yàn)槲覀儦夂蚝苓m宜嗎？

晏志強(qiáng)：一是氣候很適宜，另外世界專家都公認(rèn)成都是全球最適宜種植紅心獼猴桃的地方，它有紅心獼猴桃之都之城。

記者：可以吃嗎？

晏志強(qiáng)：現(xiàn)在獼猴桃不能吃，只是樣品，還沒(méi)成熟，8月份會(huì)開(kāi)大型的采摘節(jié)，到時(shí)可以邀請(qǐng)你們。本來(lái)成都市的行業(yè)協(xié)會(huì)也是我在負(fù)責(zé)，成都市獼猴桃協(xié)會(huì)也是我，都江堰也是我，也是干了27年的獼猴桃工作，干了20多年，對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)在全球的布局，國(guó)內(nèi)的布局都比較熟悉。

記者：延伸一下剛剛的問(wèn)題，紅心和白心主要產(chǎn)區(qū)在都江堰，比例是紅心多一點(diǎn)，還是白心多一點(diǎn)？

晏志強(qiáng)：在四川主要是紅心和黃心多，全國(guó)的主產(chǎn)區(qū)一個(gè)是陜西，一個(gè)是四川，陜西主要是美味系列，綠心比較多，四川大部分是紅心和黃心，是屬于中華系列，因?yàn)槲覀冞@里冬季沒(méi)有什么低溫，霜凍期比較短，生長(zhǎng)非常適合，非常有優(yōu)勢(shì)。陜西這些地方冬季低溫零下，黃心和紅心抗病能力不強(qiáng)，所以那些地方種不出來(lái)。

記者：紅心都江堰年產(chǎn)值是多少？

晏志強(qiáng)：都江堰年面積是10.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量是12萬(wàn)噸，產(chǎn)值是18.63億元，品牌價(jià)值是39.3億元。在成都主產(chǎn)區(qū)就是浦江、邛崍、都江堰三個(gè)主產(chǎn)區(qū)，總面積30萬(wàn)畝，都江堰占10.3萬(wàn)畝。

記者：獼猴桃往國(guó)內(nèi)一些省份運(yùn)，大概需要多長(zhǎng)時(shí)間？咱們采取公路運(yùn)輸還是鐵路？

晏志強(qiáng)：大部分采取冷藏運(yùn)輸，公路，全程保險(xiǎn)。

記者：比如說(shuō)都江堰往北京發(fā)是多長(zhǎng)時(shí)間？

晏志強(qiáng)：兩天就到，而且有時(shí)效性要求，和物流公司會(huì)簽訂協(xié)議，購(gòu)買保險(xiǎn)，要求必須要有時(shí)效性。我們主推方向就是在上海、廣州這些，因?yàn)槎冀呤侨∥ㄒ灰粋€(gè)進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地，我們?cè)谙愀?、澳門直接銷售，進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)的市場(chǎng)。

記者：未來(lái)有沒(méi)有計(jì)劃布局北方市場(chǎng)？

晏志強(qiáng)：我們疫情后在高碑店有檔口，檔口都建好了，我們現(xiàn)在在濛陽(yáng)市場(chǎng)，浙江嘉興、北京高碑店、重慶北碚市場(chǎng)都有都江堰獼猴桃的檔口。它是我們政府的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是我們成都市重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)作產(chǎn)業(yè)，也是四川省“10+3”產(chǎn)業(yè)體系里面排名第四的經(jīng)作產(chǎn)業(yè)。

記者：謝謝您。

采編/蔣二二

標(biāo)簽：